台灣在日據時代已有農會組織，依據日本人井出季和太在1937年的文獻記載，外埔農會創立於大正11年，在台灣光復前稱為「外埔庄信用組合」。

外埔區農會9號穀倉，在日治時期臺灣被日本政府定位為糧食生產與原料供應基地，因此大量修增水利設施以提供農業灌溉。於民國59年在農糧署補助下，於本會現址開工興建，並於60年竣工使用，協助稻米公糧收購及儲存。

據現任理事長鄭鏞及總幹事李錦東回憶，當時外埔農會收購及儲存的稻米每年約7000噸，儲存在9號穀倉的約有1000噸，從最初的人工散裝儲存，變成袋裝人工堆疊，後來以輸送帶搬運，所有的工具建築特色、輸送帶及估量儲存量的牆壁測線，都還保留在目前穀倉中，而空問以最大存量為考量的挑高建築，及節省建物重量的槍木屋頂結構，加上擔心水氣進入的小窗戶設計，其空間讓人感受到濃厚的農業歷史文化軌跡，引發對舊空間保存活化利用的價值。

本案為一層樓建築，建築物高度近7公尺，構造為加強磚造，柱樑框架式結構。牆面為厚達40公分之磚牆，內部表面水泥粉光，外牆為水泥粉光。

地板為了防潮及預留輸送带空間（輸送稻穀），以架高地板（約60公分）施作，表面為水泥粉光。屋面為斜屋頂（約5分水之洩水坡度），原為木構造截構上鋪水泥瓦，後因漏水及颱風颳起瓦片，影響鄰屋安全，目前已經改為鋼板屋頂。